El Blog del Banco de España

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La seguridad alimentaria. ¿Cuál es el papel de la producción interna y las importaciones en el suministro de alimentos de España?

12/06/2025 Lucía Cuadro-Sáez

En los últimos años ha resurgido el interés por disponer de un sistema de provisión de materias primas alimentarias resiliente, capaz de seguir abasteciendo a los consumidores ante eventos inesperados. Esta autonomía estratégica en el suministro de alimentos se basa en fortalecer la producción doméstica y el comercio, particularmente dentro del mercado único europeo.

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